МИМ-300 – это высокопроизводительная настольная мясорубка, разработанная белорусским заводом Торгмаш (г. Барановичи). Модель отлично зарекомендовала себя на предприятиях общественного питания и торговли благодаря надежности, простоте использования и высокой производительности.
Преимущества МИМ-300:
Производительность:
- До 300 кг/ч при однократном измельчении мяса.
- До 100 кг/ч при двукратном измельчении или переработке котлетной массы.
Качество измельчения:
- Система ножей Unger обеспечивает получение фарша однородной консистенции.
- Возможность регулировки степени измельчения.
Надежность и долговечность:
- Прочная конструкция из стали и алюминия.
- Редуктор повышенной надежности.
- Гарантированный срок службы – не менее 8 лет.
Простота эксплуатации:
- Удобная электромеханическая панель управления.
- Легкая сборка/разборка для чистки.
Безопасность:
- Несъемный предохранитель на горловине.
- Система защиты от перегрузки.
Технические характеристики:
- Мощность: 1,9 кВт
- Производительность: до 300 кг/ч
- Напряжение: 220 В
- Скорость вращения шнека: 250 об/мин
- Габариты (ДхШхВ): 540х380х480 мм
- Вес: 45 кг
МИМ-300 против МИМ-300М:
- МИМ-300М имеет функцию реверса, что облегчает работу с жилистым мясом.
- МИМ-300М немного легче и потребляет меньше электроэнергии.
- МИМ-300 обладает большей мощностью и производительностью.
МИМ-300 против МИМ-600:
- МИМ-600 значительно мощнее и производительнее (до 600 кг/ч).
- МИМ-600 работает от сети 380 В.
- МИМ-600 имеет функцию реверса.
- МИМ-300 компактнее и доступнее по цене.
Сравнение МИМ-300 с другими моделями:
| Характеристика | МИМ-300 | МИМ-300М | МИМ-600 |
|---|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | до 300 | до 300 | до 600 |
| Мощность, кВт | 1,9 | 1,5 | 4,0 |
| Напряжение, В | 220 | 220 | 380 |
| Реверс | Нет | Есть | Есть |
| Вес, кг | 45 | 43 | 80 |
| Цена, руб. | Ниже | Средняя | Выше |
МИМ-300 – это надежная и производительная мясорубка, идеально подходящая для предприятий с большими объемами переработки мяса. Если вам требуется оборудование с реверсом, обратите внимание на модель МИМ-300М. Для сверхвысокой производительности стоит рассмотреть МИМ-600.
Кандидат технических наук. Специалист-технолог по оборудованию для столовых и общепита. Опыт работы более 25-ти лет. Занимался настройкой и пуско-наладкой посудомоечных машин, тестомесов, пароконвектоматов, котлов пищеварочных, а также холодильного оборудования. Установил собственными руками тысячи единиц оборудования. Автор инструкций и учебных пособий по обслуживанию и ремонту профоборудования.