5/5 (3) Холодильное оборудование для торговли
Виды холодильного оборудования
Холодильное оборудование, включающее узлы, трубопроводы, агрегаты и другие необходимые технические средства, разделяется на установки бытового, производственного и торгового назначения. Перенос тепла в них осуществляется с низкого на высокий температурный уровень с целью охлаждения.
Агрегаты, предусмотренные для торговой отрасли, обладают несколькими режимами — комбинированные, со средней и низкой температурой. Они представлены камерами, ларями, витринами, горками, шкафами разного объема.
Бытовое холодильное оборудование включает установки специального и общественного назначения, служащие для кратковременного размещения полуфабрикатов, быстро портящихся и замороженных продуктов, пищевого льда.
Промышленные агрегаты включают комплекс конденсаторов, испарителей, компрессоров, ресиверов, и других элементов. Находящийся в них хладагент циркулирует для создания искусственного холода. Между собой все виды оборудования различаются по климатическим характеристикам, варианту исполнения, размеру, назначению.
Бренды
Gastrorag оборудование Компания «GASTRORAG» уже более 10 лет производит и поставляет на рынок высококачественное торговое...
ПодробнееО бренде Hurakan Бренд Hurakan занимается производством качественного оборудования как для заведений общественного питания, так и для ресторанов...
ПодробнееОборудование Polair (Полаир) Полаир (Polair) – крупнейший российский производитель, специализирующийся на изготовлении профессионального холодильного оборудования...
ПодробнееКак открыть бизнес по продаже мороженого Одним из самых любимых десертов у детей взрослых является...
ПодробнееРекомендации по выбору шкафа для вина Истинному энофилу (читай – «винному гурману») придется кстати специальный...
ПодробнееИнтеко — оборудование для холода Холодильное оборудование Enteco – это холодильные шкафы и витрины разных...
ПодробнееНадежные витрины для кондитеров Glacier На заводе «Рембытмашприбор» изготавливают холодильное оборудование Glacier. Это оборудование представлено...
ПодробнееСтарФуд — холод по достойной цене! Холодильное оборудование ⭐⭐⭐⭐⭐ Starfood пользуется популярностью и востребовано потребителями...
ПодробнееХолодильное оборудование Криспи Своей задачей руководство торгового дома Cryspi видит качественно новый подход к организации...
ПодробнееТоргово-холодильное оборудование Полюс ⭐⭐⭐⭐⭐ Холодильное оборудование от компании «Полюс» используется в супермаркетах, барах, ресторанах, производственных...
Подробнее«Ариада» — оборудование из Волжска, Марий Эл Камеры, холодильные горки и моно-блоки, лари и охлаждающие...
ПодробнееИталфрост — холодильное оборудование Холодильное оборудование ItalFrost предназначено для демонстрации и продолжительного хранения замороженной продукции...
ПодробнееТоргово-холодильное оборудование Марихолодмаш (МХМ) Холодильное оборудование МХМ известно предприятиям системы общепита и торговли более полувека...
ПодробнееПоделиться ссылкой:
Кандидат технических наук. Специалист-технолог по оборудованию для столовых и общепита. Опыт работы более 25-ти лет. Занимался настройкой и пуско-наладкой посудомоечных машин, тестомесов, пароконвектоматов, котлов пищеварочных, а также холодильного оборудования. Установил собственными руками тысячи единиц оборудования. Автор инструкций и учебных пособий по обслуживанию и ремонту профоборудования.
Прочитано раз: 3 524
